강원도 과즐 선물 받았어요:) 도계 전통 과즐
2017. 3. 4. 07:00
좀 늦은 포스팅 올해 설때 강원도에 사는 류언니가 과즐을 선물로 보내줬어요 이번에 벌써 두번째 보내주신 과즐선물 언니 사랑해유 류언니 덕에 과즐이란걸 알게됐는데 이게 한과의 일종으로 강원도에서 유명한건가봐요:) 언니가 보내주는건 어디서 파는게 아니라 언니 동네 분께서 설에만 조금 만드시는데 그때 조금더 해서 저희한테 보내주는거래요(이번엔 좀 많이 보내주셨어요 너무 감사합니다!) 과즐 도착! 짜잔 이런 비주얼입니다 처음보시는 분들껜 생소한 비주얼이죠? 저한테도 그랬답니다:) 만드는 과정이 굉장히 복잡하다고 들었는데 이걸 직접 다 만드셨다니ㅠㅠ 감사해요 언니가 보내준 찹쌀 반죽은 인터넷에 나와있는것과 다르게 잡곡? 느낌! 튀긴 찹쌀 반죽이 미숫가루 처럼 고소한맛이 나더라고요 일반 한과랑은 또 다른맛! 바삭바..