麻辣烫 마라탕은 중국음식으로 동북쪽에만 있는 음식이래요.
학교다닐때 제친구가 남방쪽에서 온앤데 마라탕을 모른대서 제가 너 중국인 맞냐고 물어본게 기억나네요 ㅋㅋㅋㅋ 전 중국 전역에 다 있는 음식인줄 알았어요.
친구말로는 남방쪽엔 마라탕, 카오렁미엔 같은 음식이 없다고하네요;;;
麻 마 는 입을 얼얼하게 만드는 중국의 향신료중 하나에요, 辣 라 는 맵다는 뜻, 烫탕 은 발음그대로 탕 이라는 뜻으로 = 얼얼하고 매운 탕 이에요.
마라탕이 땡기는날엔 아 마라탕먹고싶다 이런 느낌이 아니라 미치도록 먹고싶다 이런느낌? ㅋㅋㅋㅋㅋ
중국 동북음식은 자극 의 극치라 그런가... 중독성이 강한거같아요.
麻辣烫을 한마디로 말하자면...음... 저렴한 훠궈? 인거같아요.
동생한테 마라탕이 한국음식 뭐라 비슷하냐고 물어봤더니 떡볶이래요 ㅋㅋㅋㅋ
맛은 전혀 아니지만 어딜가나 흔하게 먹을수있고 저렴하게 먹을수 있는 음식으로 한국 떡볶이랑 비슷한거같다고 하더라고요.
저희가 간집은 대련 개발구 홍메이 서울마트 옆2층 杨国福마라탕집입니다!
杨国福 양궈푸는 유명한 체인점인데, 개인적으로 전 체인점 중에 이 마라탕집이 제일맛있는거같아요.
이렇게 먹고싶은 재료를 하나씩 골라 골라 담기!
야채,두부피, 닭고기, 오리고기 등 다양하게있어요!
완자 종류도 많고
다양한 국수들
그리고 버섯도 종류별로있어요!
그중 전 목이버섯이랑 은이버섯 완전 사랑해요!
한국에 있을땐 은이벗섯 (흰색목이버섯)이 엄청 비싼고 귀한재료라고 들었는데...
중국에선 마라탕에 넣어먹는 흔한재료란게 신기방기.
粉丝픈스면까지 넣어야 제대로된 마라탕이죠!
다 담은뒤 계산을 하고 기다리면 끝!
22위안 18위안으로 적당..하게..나온거같네요...
셀프로 세팅을 한뒤 번호를 기다리면됩니당~
드디어 나온 마라탕!!!!!
비주얼은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 먹어보지 않으면... 자칫 놀랄수있는 비주얼입니다.
저도 처음엔 그랬으니깐요ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 맛있는데 뭐라 설명할 길이 없네요...
정말 하나도 남기지 않은 우리... 대다나다
마라탕은 지역마다 맛이 조금씩 달라요!
이건 학교에 있을때 먹었던 마라탕이에요!
이건 심양에서 먹은 마라탕! 보통 저렇게 완전 빨간 마라탕이 많아요.
저건 정말 마아아아아麻麻麻麻麻 라탕이에요.
먹다보면 중독되는 맛, 대륙의 음식 마라탕입니다.
오늘도 잘먹었습니다:-)
'중국에서 살아보기 > 차이나 먹방 ' 카테고리의 다른 글
심양 완샹청, 무한리필 철판구이 맛집 大渔铁板烧 (2) | 2016.02.22 |
---|---|
심양 시부광장, 小乔회전초밥 맛집 (0) | 2016.02.21 |
대련개발구 완다광장 스시롤맛집 海之乡 (3) | 2016.02.17 |
중국 빵집 추천, 브레드 톡 :D (1) | 2016.02.16 |
중국길거리 간식 탕후루 糖葫芦 과일꼬치 (2) | 2016.02.15 |